Яичница в цукини

Яичница в цукини. Закон подлости!!! Как только я замораживаю цукини на зиму, они лежат до лета и я их выкидываю. В этом году не стала морозить.….пришлось купить))) Прикольный вариант завтрака или просто закуски!

Ингредиенты

• цукини …1 шт

• яйца перепелиные …12 шт

• масло для жарки

• кунжут, чили, сыр -на выбор

• соль

Приготовление

1. В цукини с помощью пробки от минералки вырезала серединку.

2. Обжарила на смеси масел зубчик чеснока, вынула.

3. Обжарила цукини с одной стороны, перевернула. Разбила в каждое колечко цукини по перепелиному яйцу, посолила, довела до готовности яйца.

4. Посыпала одни сыром и перцем, а другие - обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#яичница #цукини #завтрак #перепелиныеяйца #яичницавцукини #кабачки #яичницавкабачках #закуска #простойрецепт #вкусноипросто #блюдаизцуккини #блюдаизкабачков