Язык с шампиньонами в сметане

Язык с шампиньонами и сладким перцем в сметанном соусе! Смотрите, какая вкусность!!! Я язык проглотила в прямом смысле слова))) Обалденное сочетание!

Ингредиенты

• Язык свиной отварной …2 шт

• Шампиньоны (мелкие)…250г

• Перец сладкий …1-2 шт

• Лук …1 шт

• Чеснок …1 зуб

• Сметана …1ст л

• Соль, черный молотый перец

• Петрушка

Приготовление

1. Языки закинула в подсоленную воду с лаврушкой, перцем и кориандром. Варила около 1,5-2 часов. Горячими почистила под струёй холодной воды.

2. Обжарила измельчённый лук, добавила, чеснок, перец , шампиньоны -ещё 4-5 минут под крышкой.

3. Добавила языки (кубиком), соль, перец, сметану, петрушку. Тушила на медленном огне под крышкой ещё пару минут.

4. Подала с рисом.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#мясо_katerinakulinar #шампиньоны #грибы #язык #ужин #свинойязыкрецепт #языксгрибами #языквсметане #рецептязыка #чтоприготовить #шампиньоны #простоивкусно #мясорецепт