Всем постящимся посвящается! Фунчоза с овощами и древесными грибами. В теме фунчозы можно фантазировать бесконечно, поэтому готовлю ее частенько.
Ингредиенты
Фунчоза… 1 упаковка
Лук …1 шт
Чеснок …2 зуб
Сладкий перец …1-2 шт
Огурец …1 шт
Древесные грибы …2 коробка
Кинза
Соус:
Соевый соус… 8 ст.л.
Соус чили …1ст.л.
Кунжутное масло …2 ст.л.
Сахар …1,5 ч.л.
Рыбный соус …2 ст.л.
Приготовление
Овощи нарезать соломкой и обжарить 2мин, кроме огурца.
Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, промыть холодной водой.
Грибы приготовить согласно инструкции.
Соединить все ингредиенты, залить соусом.
Убрать в холодильник на 2 ч
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
Comments