Фаршированные баклажаны и перцы. В этом рецепте скорее хочу поделиться с вами вкусной смесью специй для фаршированных перцев, баклажан, помидоров, кабачков, долмы и тд. Очень вкусная смесь специй! Попробуйте, не разочаруетесь!
Ингредиенты
Перцы, баклажаны
Фарш мясной
Рис
Лук
Чеснок
Специи в равных пропорциях:
Кориандр молотый
Кинза свежая
Тимьян сушеный
Базилик сушеный
Приготовление
Соединяю фарш, обжаренный лук, чеснок, смесь специй, отварной рис, соль, перец.
Фаршируем овощи.
Я в этот раз залила тем, что осталось в холодильнике🤣 смесь лечо и домашнего томатного соуса.
Варила на медленном огне минут 50.
Подала со сметаной.
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
Comments