Таккоги мучим. Острый салат из курицы. Сочетание обычных продуктов дает очень необычный, интересный вкус🔥 Салат острый и сладкий. От себя я добавила соль и убавила перец, да простят меня корейцы🙏🏻
Ингредиенты
Курица ( филе бедра) …200г
Огурцы …2-3 шт (200г)
Морковь …1/2 шт (40г)
Лук репчатый …40г
Заправка:
Перцовая паста Кочудян …1-1,5ст л
Уксус яблочный 6% …3 ст л
Сахар …3 ст л
Соль …1 ч л
Вода …50мл
Чеснок …2 зуб
Кунжутное масло …1ст л
Горчица …1 ч л
Кунжут
Приготовление
Отварить курицу, разделить на волокна.
Соединить ингредиенты заправки.
Залить курицу половиной заправки.
Огурец и морковь нарезать косыми полукольцами, лук нарезать перьями.
Соединяем овощи с курицей, остатками заправки и кунжутом, обжаренным на сухой сковороде.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Comments