Суп в стиле surf & turf

Любите эксперименты в еде? Или муж и дети едят только макароны с сосисками, а остальное не заставишь? Мне повезло- мой муж готов ко всему новому👍Это тот самый случай! Суп в стиле surf & turf или “земля и море”. Ооох! Вот это вкус! Всё в этом супе интересно! Шиитаке, креветки, дайкон, пекинская капуста и домашняя курочка!

У меня есть специальный хэштег для таких блюд, их рецепты тут 👉#земляиморе

Ингредиенты

• Курица для супа (хребет, шея, крылья)

• Вода ~1,5 л

• Дайкон …1/2 шт

• Пекинская капуста …1/4 шт

• Шиитаке сушеные …15 шт

• Лук …2 шт

• Креветки мелкие …8-10 шт

• Зелёный лук

• Чили

• Соль

Приготовление

1. Грибы замочила на ночь

2. Капусту нашинковала, дайкон нарезала тонкой соломкой

3. Отдельно сварила куриный бульон.

4. Добавила в бульон все ингредиенты, варила минут 10.

5. Посыпала зеленым луком и чили при подаче

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

#рецептыазиинаферме #суп #кухняазии #суп #surfturf #мясоирыба #супсморепродуктами #куриныйсуп #вкусныйобед #ппрецепт #ппсуп #грибнойсуп #простоивкусно #азиатскаякухня