Стручковая фасоль в сухарях с яйцами

Фасоль в томатном соусе с сухарями и яйцами. Простая и вкусная закуска. Рекомендую👍

Фасоль такую в том году посадила ради интереса, а она такая классная оказалась! В этом году точно много посажу.

Ингредиенты

• Фасоль стручковая …0,4кг

• Сухари панировочные …3 ст л

• Томатный соус (протертые томаты) …250мл

• Яйца отварные …2 шт (8 перепелиных)

• Соль, перец

Приготовление

1. Фасоль у меня замороженная, поэтому довела ее почти до готовности под крышкой, выпарила жидкость.

2. Добавила раст масло и сухари. Чуть обжарила вместе с фасолью.

3. Добавила соус и рубленные яйца. Посолила, поперчила.

4. Можно подавать в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

#фасоль #стручковаяфасоль #закуска #гарнир #домашняяеда #рецепты #готовимдома #безмяса #стручковаяфасольрецепт