Салат из молодой капусты с рыбными консервами. Обычно рыбные салаты майонезные и очень калорийные, а этот салат сочный, хрустящий и легкий!
Сладость кукурузы, лимонная кислинка, сочность молодой капусты.
Готовится быстро, дешево и без заморочек. В общем, очень рекомендую попробовать!
Кстати, из этого количества ингредиентов получается достаточно большой тазик салата)))
Ингредиенты
Молодая капуста …450г
Рыбные консервы в с/с или в масле …240г
Морковь …1 шт (120г)
Кукуруза консервированная …1 банка
Яйца отварные (куриные) …2-3 шт
Сок лимона …3 ст л
Соль
Сахар …щепотка
Зеленый лук
Черный молотый перец
Растительное масло
Приготовление
Тонко нашинковать капусту. Морковь натереть на корейской терке.
Яйца нарубить мелким кубиком. Мелко нарезать зеленый лук. С кукурузы слить сок.
Консервы размять вилкой вместе с соком (маслом).
Перемешать ингредиенты, заправить лимонным соком, солью, сахаром, черным перцем и растительным маслом.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Kommentare