Обычно необычный салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты с арахисом. Обычно-необычный! Простой и оригинальный салатик. Обязательно беру его на вооружение!

Ингредиенты

• Пекинская капуста …1/2 кочана

• Перец сладкий (красный) …1шт

• Чеснок …2 зуб

• Арахис жареный, соленый …100г

• Кинза

Соус:

• Соевый соус …2ст л

• Сахар …1 ч л

• Уксус яблочный …1/2 ст л

• Кунжутное масло …1/2 ст л

Приготовление

1. Арахис чуть помолола в ступке, без фанатизма.

2. Нарезала салат кубиком и перец соломкой. Чеснок измельчила.

3. Соединила ингредиенты соуса.

4. Перемешать овощи с соусом. Сразу подала.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#salad #салаты #закуски #просто #безмяса #постное_katerinakulinar #постноеменю #овощнойсалат #арахис #домашняяеда #салатизпекинскойкапусты #пекинскаякапуста #рецепт #простойрецепт #прощепростого #быстрыйужин