Мясо с черным хлебом и свежими огурцами. Удивительно вкусное немецкое блюдо 🇩🇪

Мясо с черным хлебом и свежими огурцами. Звучит для нашего уха удивительно и непривычно, мягко говоря😂 Это блюдо немецкой кухни. Поверьте, это ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт точно в копилку!

Ингредиенты

• Мясо (свинина, говядина) … 500г

• Огурцы свежие …500г

• Ржаной хлеб …2-3 ломтика

• Горчица острая …2 ст л

• Гвоздика …3 шт

• Тмин …1 ч л

• Лук …300г

• Соль, перец, лаврушка

Приготовление

1. Мясо обжарить крупным кубиком до красивого цвета, добавить лук, тмин, лаврушку и гвоздику. Жарить еще пару минут.

2. Залить водой, чтобы покрывала мясо и тушить около часа при медленном кипении.

3. Огурцы и хлеб нарезать крупным кубиком. К мясу добавить хлеб, огурцы, горчицу, соль, перец. Тушить около 20-30 минут. При необходимости, добавить воды.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

#мясо #свинина #немецкаякухня #мясосогурцами #необычное #оченьвкусно #домашняяеда #мясосхлебом #сезоногурцов #тушеноемясо #мясовсоусе #необычныйрецепт