Мясо с луком в горчичном соусе

Мясо в кисло-сладком луково-луково-горчичном соусе!!! Хотели шашлыка, но погода не позволила. К лучшему! Очень вкусное мясо! С домашним хлебушком, так вообще, песня получилась!

Ингредиенты

• Свинина (шея) ~ 600г

• Лук …6 шт

• Чеснок …3 зуб

• Горчица зерновая …1 - 1,5 ст л

• Сахар …1 ч л (на мед у мужа аллергия)

• Сок 1/3 лимона

• Смесь перцев молотая

• Соль

• Лаврушка

Приготовление

1. Обжарила мясо крупными кусочками до золотистой корочки.

2. Добавила лук и жарила до размягчения. Добавила чеснок, смесь перцев и жарила еще 1-2 минуты.

3. Налила водички ~1 стакан, горчицу, сахар, соль и тушила под крышкой минут 30-40. За 5 минут до готовности добавила лаврушку.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

#мясо #свинина #тушеноемясосовощами #вкусныйрецепт #мясослуком #жареноемясо #мясосгорчицей #вкусныйрецепт