Лимонная курица в греческом стиле по рецепту Коте Оганезова

Лимонная курица в греческом стиле по рецепту К. Оганезова

Никакого открытия для меня этот рецепт не сделал, но это, действительно, очень вкусно, быстро и доступно кулинару любого уровня. Для разнообразия повседневного меню - это отличный вариант👍

Ингредиенты

• Курица …1 кг

• Паприка …1/2 ст л

• Тимьян … 1/2 ст л

• Имбирь …1/2 ст л

• Масло оливковое (растительное) …2-3 ст л

• Цедра и сок 1 лимона

• Чеснок …4 зуб

• Вода …1/2 стакана

• Мёд …1,5 ст л

• Соль ~ 1,5 ч л

Приготовление

1. Курицу кусками перемешиваю с паприкой, тимьяном, цедрой, соком 1/2 лимона, имбирем и маслом. Оставляю мариноваться минимум на 30 минут.

2. Обжариваю курочку с одной стороны до красивого цвета на сухой сковородке. Переворачиваю, добавляю измельченный чеснок. Жарю секунд 30.

3. Добавляю в сковороду воду, ломтики 1/2 лимона, соль и мед. Тушу минут 30-40.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#курица #курицаслимоном #рецептотшефа #курицарецепт #греческаякухня #курочкарецепт #вкуснаякурица #второеблюдо #рецепт #рецептнакаждыйдень #простойрецепт #вкусноипросто #едабезтруда #хорошийрецепт