Курица с цукини и грибами в сметанно - чесночном соусе

Имеются: курица домашняя, свежие шампиньоны и кабачки с грядки. Как не сотворить вкусность в сметанно-чесночном соусе?!

Кстати, вы трёте лук в маринад? Мне этот прием очень нравится!

Не знаю, что вкуснее было? Цукини с грибами в сливочном соусе с соком домашней курочки с ароматом чеснока или сама курочка с вотвэтомвовсем...😁

Ингредиенты

• Курица …у меня 2 очень больших окорочка

• Цуккини …1 шт

• Грибы (шампиньоны) …300г

• Сметана …150-200г

• Чеснок …3 зуб

• Лук …1шт

• Соль, перец

Приготовление

1. Курицу замариновать в смеси сметаны, соли, перца, чеснока и натертого на крупной терке лука👍 хотя бы на 1-2 часа.

2. На дно формы выложить колечки цуккини, грибы и полить соусом, в котором курица мариновалась. На овощи выложить окорочка.

3. Запекать примерно час или чуть больше, в зависимости от размера кусков и возможностей духовки, при 180*С.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

#курицавдуховке #окорочкавдуховке #цуккини #кабачкибаклажаныkaterinakulinar #кабачки #грибы #шампиньоны #курицасовощами #курицасгрибами #вкуснаякурица #курицарецепт #простойрецепт #пальчикиоближешь