Курица с тыквенным соусом - беспроигрышное сочетание

Курица под тыквенным соусом. Минимум усилий и максимум вкуса! Курица с тыквой - одно из моих самых любимых сочетаний! В этот раз готовила в духовке, но можно то же самое и в сковородке приготовить.

Ингредиенты

• Курица (окорочка) …2-3 шт

• Тыква …0,6 кг

• Лук …1 шт

• Чеснок …3 зуб

• Соль, перец

• Паприка

• Чили перец

• Растительное масло

Приготовление

1. Окорочка посолила, поперчила и полила чуточку маслом.

2. Овощи нарезала произвольно. Посолила, поперчила, полила чуточку маслом и перемешала.

3. В форму уложила овощи, а на них положила окорочка.

4. Запекала при 180*С до готовности примерно 50 минут.

5. Окорочка отложила на тарелку. Овощи вместе с соком от курицы взбила блендером. Чуть посолила.

6. Полила курицу соусом, посыпала петрушкой и перцем.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#курица #тыква #курицастыквой #курицавдуховке #тыкварецепт #курицарецепт #тыквавдуховке #любимаяеда #простоибыстро #вдуховке #соус