Картофельные сырники. Очень интересный вариант сырников. Со сметанкой вообще огонь🔥
Кстати, в тесто можно добавить зелень или подать сырники с жареным луком, как вареники👍
Ингредиенты
Творог …300г
Картофельное пюре …200г
Яйцо …1шт
Мука …50г
Сахар …1ч л
Соль
Сливочное и растительное масло
Приготовление
Смешать до однородной массы творог, пюре, яйцо, муку, соль, сахар.
На присыпанной мукой поверхности скатать колбаску, разделить на 8 частей, сформировать сырники.
Обжарить сырники на смеси масел с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Comments