Капустные чебуреки или чебуреки в капустных листьях

Вкусно! Мощно! Сочно! Чебуреки в капустных листьях или капустные чебуреки. Они невероятно сочные и вкусные! Хороши и в горячем и в холодном виде. Очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты

• Капустные листья …5 шт

• Фарш мясной …300г

• Лук …1 шт

• Соль, перец

• Яйца куриные …2 шт

• Мука

Приготовление

1. Лук натерла на крупной терке в фарш. Так сочнее! Посолила и поперчила.

2. Надрезала кочерыжку и опустила вилок в кипяток минут на 5. Аккуратно сняла листья.

3. На каждый лист положила примерно по 1 ст л фарша, размазала по одной половине листа и накрыла второй в виде чебурека.

4. Обваляла в яйце и обжарила с двух сторон на умеренном огне на сковороде с маслом. Можно обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях.

5. Выложила капустные чебуреки на бумажные полотенца.

Приятного аппетита 😉Будет вкусно!

#капустныечебуреки #чебуреки #голубцы #чебурекивкапустныхлистьях #оченьвкусно #суперрецепт #капуста #фарш #любимаяеда #вкусныйрецепт