Бутерброды "Любимые". Именно под таким названием они у нас в семье проходят))) Вот вам вариант закуски к праздничному столу! Рекомендую делать размер "на один укус".
Ингредиенты
Хлеб Дарницкий (Бородинский)
Яйца отварные …2-3 шт
Майонез …1-2ст л
Огурец свежий …1-2шт
Лук …1/4 шт
Чеснок …1зуб
Лимонный сок …2 ст л
Соль, перец
Рыба с/с (форель, горбуша и тд)
Приготовление
Кусочки хлеба обжарить с двух сторон на чуть смазанной сковородке. Натереть с двух сторон долькой чеснока.
Яйца нарубить мелким кубиком и смешать с майонезом
Огурец, лук нарезать мелким кубиком и замариновать с лимонным соком, солью, перцем минут на 10. Хотите, нарежьте огурец ломтиками, так бутерброд будет меньше разваливаться)))
Собираем бутерброды:
хлеб с чесночком
яйца с майонезом
огурец с луком и лим соком
ломтик рыбы
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
Comentarios