Мясные рулетики в беконе с корейской морковкой и сыром

Мясные рулетики с морковкой по-корейски. Очень они мне понравились! Красиво, вкусно, необычно и готовятся без заморочек.

Морковь  по-корейски у меня собственного приготовления, она отличается от покупной более ярким вкусом специй. Рецепт тут👉🏻#морковкапокорейски

Ингредиенты

(на 5 рулетиков)

• Свинина (шея или лопатка) …~600г

• Бекон с/к …150г

• Морковка по-корейски …~100г

• Сыр …~100г

• Соль

Приготовление

1. Мясо чуть подморозила, чтобы удобнее было резать на тонкие стейки.

2. Мясо отбила, чуть присолила. Солите в зависимости от солености морковки и сыра.

3. На кусок отбивной положила морковь по-корейски и кусочек сыра. Свернула рулетом и обмотала беконом.

4. Уложила на противень, запекала при 180*С примерно 40 минут. Ориентируйтесь по размеру рулетиков и по вашей духовке.

5. Подала с пюрешкой.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#рулетикимясные #свиныерулетики #рулетикивбеконе #мясосовощами #свинина #корейскаяморковка #морковьпокорейски #бекон #праздничныйстол #горячееблюдо #вкусноипросто #необычныйрецепт