top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Салака по-турецки 🇹🇷
Салака жареная по-турецки. Давно хотела проделать фокус с крышкой, как делают турецкие повара. У меня получилось! Рыба получилась очень...
Бризоль с фаршем 🇫🇷
Бризоль - блюдо французской кухни. Дословно переводится как "обжаренный в яйце, омлете". По сути - это яичный блинчик с мясной начинкой....
Немецкий красный салат из селедки 🇩🇪
Roter Heringssalat (красный салат из селедки) так звучит название этого салата в Германии. Салат, который любят на севере Германии. А я...
Японский омлет Тамагояки 🇯🇵
Тамагояки - это одно из тех блюд, которое давно хотела сделать, но что-то не складывалось. Сегодня сложилось! Знаете, все не так сложно,...
Курица "Марбелья" 🇪🇸
Марбелья - город на юге Испании. Интересно, там слышали об этом блюде?😁Курица, тушеная большими кусками с черносливом, оливками,...
Простая закуска из кимчи 🇰🇷
Очень простая закуска из кимчи. Всего 4 ингредиента, но вкус изумительный! Тут даже важнее способ, которым едят. Ингредиенты Листы нори...
Рыба «Пани Валевска» 🇫🇷
Пани Валевска была любовницей Наполеона. Это блюдо придумал повар Наполеона специально в её честь! Видимо, классная пани была😁...
Бланманже 🇫🇷
Бланманже - это молочно-фруктовое желе, блюдо французской кухни. Именно бланманже было первым десертом, который я научилась готовить в...
Котосупа авголемоно 🇬🇷
Греческий куриный суп. Это «сливочный» суп без сливок, цвет за счёт взбитых яиц, которые не сворачиваются, благодаря одной хитрости!...
Утка с солеными лимонами 🇹🇳🇲🇦
Пряная утка с солеными лимонами и оливками. Солёные лимоны частый ингредиент в магрибской кухне (современные Марокко и Туниса). Их часто...
Соленые лимоны 🇲🇦🇹🇳
Солёные лимоны частый ингредиент в магрибской кухне (современные Марокко и Туниса). Их часто используются в таджинах, в гарнирах к...
Макароны по-флотски ⚓️
Макароны по-флотски. Оказывается у нас с мужем разное представление о макаронах по-флотски! Муж утверждает, что в них обязательно должны...
Уха по-фински. Праздничная сливочная уха Лохикейтто 🇫🇮
Калакейтто (Kalakeitto) - карельское и финское национальное блюдо, традиционный финский и карельский суп, молочная уха. Праздничная...
Кимчи чиге 🇰🇷
Кимчи чиге (кимчи тиге). Корейская кухня. Это классика со множеством вариаций. Люблю этот суп! А как он хорош 1-2 января, ну, кто как...
Винегрет. Не такой простой, как кажется 🇷🇺
Казалось бы, винегрет - самый простой и известный всем салат. Но, тем не менее, у каждой хозяйки есть свои секреты и особенности...
bottom of page