top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Килька. Самый простой рецепт засолки
Соленая килька. Что может быть проще, казалось, бы? А у многих это вызывает массу вопросов. Вот вам самый элементарный рецепт сухого...
Хе из селедки или любой другой рыбы. Разве, можно не любить? 🇰🇷
Как же я люблю хе! Любое хе: из рыбы, из мяса, из кальмаров, из потрохов и тд. Сегодня у меня из любимой селедки))) Овощи можно убавлять...
Кипперс (kippers) - шотландская селёдка холодного копчения 🇬🇧
Кипперс (kippers) - блюдо шотландской кухни🔥 Селедка холодного копчения, разделанная именно по спинке и с головой. Коптят ее или с...
Килька. Рецепт засолки
Как засолить кильку? У меня практически всегда в холодильнике есть любая соленая рыба! Сейчас сварю картошечку, зелень с огорода,...
Рыбное сало или соленая скумбрия. Рецепт, который выручает
Соленая скумбрия. Супер рецепт!!! Самый быстрый и удобный рецепт засолки скумбрии. И почему я раньше не знала о нем?! Так интересно! Не...
Рецепт засолки рыбы. Классический рецепт вкусной рыбы
Засолка рыбы. Обычно я засаливаю рыбу сразу ломтиками. Но, я пока не решила что буду делать с ней, поэтому половину засолила пластом...
Малосольная форель с черным перцем
Малосольная форель с черным перцем, козий сыр собственного приготовления, ароматный укроп с грядки и хрустящий хлеб… ммммм, и пусть весь...
Рыба, засоленная с томатным соком
Засолила рыбу по новому рецепту. Очень достойный вариант засолки рыбы. Новизна в добавлении томатного сока. Ингредиенты На 1кг рыбы беру...
Салака пряного посола
Салака пряного посола. У меня почти всегда в холодильнике есть соленая рыба. По этому рецепту можно солить любую мелкую рыбку: салака,...
Семга с луком и перцем
Когда-то я прочитала у В.В.Похлёбкина рецепт красной икры с луком. С тех пор делаю по тому рецепту и икру, и красную рыбу. Очень...
Корюшка пряного посола
Корюшку я солила впервые. Килька очень проигрывает, на мой вкус. Нежный, тонкий, сладко-солёный, пряный вкус и плотное мясо...
Скумбрия, маринованная в томатном соусе
Селедка или скумбрия, маринованные со свежими огурцами и луком в томатной заливке. Очень люблю этот рецепт! Маринад уксусный и рыба...
bottom of page