top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Маринованный перец
Замечательная заготовка. Перец получается сладковато-уксусный. У меня получилось 6 банок по 0,5л Ингредиенты Перец… 2кг ( очищенного)...
Рассольник в банке
Рассольник. Люблю эту заготовку. Удобно и вкусно! В этом году добавила томатную пасту вместо протертых помидоров. Выход 11 банок по 0,5л...
Помидоры с хреном. Огонёк, Хренодер или Хреновина
Хреновина, хренодер или огонек, как не назови, а это отличный соус! Ингредиенты Помидоры …1кг Хрен …100г Чеснок …100г ( можно поменьше)...
Маринованный чили перец
Мы с мужем большие любители острого. Поэтому, эта заготовка одна из обязательных. Ингредиенты Перец чили Вода …1,5 л Сахар …100 г Соль...
Огурцы с чили перцем
Огурцы с чили перцем🔥Перец можно взять свежий стручком, а можно и сухой молотый. Количество перца и остроту регулируйте по вкусу....
Сладкий чили соус
Забудьте про покупной соус! Делается минут за 30, всего-то делов!!! У меня получилось 4 баночки по 0,25л Перец я чистила от семян,...
Квашеные помидоры
Особенно люблю их малосольными, не до конца заквасившимися, дней через 15 от засолки. Всё очень просто! Ингредиенты Ингредиенты на 3л...
Огурцы по-болгарски
Многие закрывают огурцы под таким названием. Посмотрела, а рецепты у всех разные. Вот мой рецепт. Уксусные, сладковатые и очень...
Помидоры в собственном соку с хреном
Отличные помидоры получаются. Хрен теряет остроту при тепловой обработке и остается только пикантный вкус. Ингредиенты Помидоры ~5 кг На...
Кабачковая икра
Обязательная заготовка! Без кабачковой икры (селедки, кимчи) я жизни не представляю😁 Вот мой рецепт! Ингредиенты Кабачки …3кг Лук …0,6...
Помидоры в собственном соку
Муж называет их мятые помидоры! Пусть будет так! Очень их люблю. И курицу, и мясо, и рыбу потушить или просто так съесть за один присест...
Огурцы маринованные
Для меня это рецепт классической засолки огурцов. Почти всегда добавляю к огурцам по 1 помидору на литровую банку. Эти огурцы прекрасно...
Помидоры Любимые
Нравятся мне рецепты огурцов и помидоров, когда залил холодным рассолом и ВСЁ! Эти помидоры на вкус вроде бы квашеные, но в то же время...
bottom of page