top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Кимчи 🇰🇷
Кимчи (кимчхи, чимча, чимчхи). Моя любовь! Я без нее теперь жизни не представляю. За сезон собираю 2 урожая пекинской капусты. Осенняя...
Лечо из кабачков
Я бы назвала "кабачки в томатном соусе", но соседка уверила меня, что это "ЛЕЧО из кабачков"))) Ладно, не спорю! Хотя, хотелось бы! Давно...
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные зелёные помидоры с морковкой, петрушкой и чили. Муж очень любит эти помидоры! Каждый год делаю для него! Ингредиенты Помидоры...
Лимонные огурцы
Лимонные огурцы. Мои любимые👍 В этом году их побольше накручу, в прошлом было мало))) Знаю, что они стали любимыми и среди моих...
Помидоры СССР. Тот самый вкус
Помидоры СССР. Именно такие помидоры стояли на полках магазинов в те времена под названием «Болгарские», по утверждению моего мужа))) Они...
Спагетти с баклажанами
Спагетти с баклажанами. Когда меня спрашивают зачем я так много закрываю на зиму, отвечаю: «Потому что я ленивая!» Правда! Вот такое...
Тыквенно-цитрусовый сок (компот или кисель)
Тыквенный сок (компот). Очень вкусное сочетание! Оно не может не нравится! Причём, можете использовать или апельсин, или лимон, без...
Маринованные яйца 🇬🇧
Маринованные перепелиные яйца. Вариантов маринадов для яиц существует очень много. Я делала и с приправами, и со свёклой, и даже со своей...
Соленые лимоны 🇲🇦🇹🇳
Солёные лимоны частый ингредиент в магрибской кухне (современные Марокко и Туниса). Их часто используются в таджинах, в гарнирах к...
Амбар 2018
В конце каждого летнего сезона я фоткаю свой амбар. Эти фотографии были первыми для Инстаграмма в 2018году.
Солянка с грибами
Она может быть закуской, супом, гарниром и начинкой для пирогов. Я чаще использую ее как начинку. Кстати, она намного вкуснее, чем только...
Свекла с антоновкой
Свёкла с антоновкой - универсальная заготовка. Это и закуска, и отличная заправка для борща. Другие рецепты заготовок супов...
Сельдерейная соль
Очень её люблю! В макароны, суп, котлетный фарш, пельмени, салаты. А, как хороша жареная картоха с ней! Ингредиенты Сельдерей сушеный…...
Яблочное пюре со сгущенкой
Нежное яблочное пюре. Очень похоже на детское питание, только лучше! Ингредиенты Яблоки ~2,5 кг Вода …0,5 стакана Сгущёнка …1банка (380г)...
Вяленые помидоры
Все любят вяленые помидоры, но не все об этом знают!😁 Я делала их и в духовке, и в сушилке для овощей. Мне в сушилке понравилось больше....
bottom of page