top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Кимчижар 🇰🇷
Это самое элементарное блюдо из кимчи! Обожаю!!! Хотя, как можно не обожать кимчи, правда?! Ингредиенты Мясо (чаще свинина) ~300г Кимчи...
Рассольник в банке
Рассольник. Люблю эту заготовку. Удобно и вкусно! В этом году добавила томатную пасту вместо протертых помидоров. Выход 11 банок по 0,5л...
Помидоры с хреном. Огонёк, Хренодер или Хреновина
Хреновина, хренодер или огонек, как не назови, а это отличный соус! Ингредиенты Помидоры …1кг Хрен …100г Чеснок …100г ( можно поменьше)...
Маринованный чили перец
Мы с мужем большие любители острого. Поэтому, эта заготовка одна из обязательных. Ингредиенты Перец чили Вода …1,5 л Сахар …100 г Соль...
Шулюм. Суп из баранины с картошкой
Суп из баранины. Иногда чем проще, тем лучше. Он такой простой и такой вкусный! Удовольствие! Ингредиенты Баранина на косточке ~800г...
Баранина в апельсиновом соке
Баранина в апельсиновом соке с пряной морковью. Ну, вы поняли, да? Это бомба💣💥дыщ дыдыщ 🤣Нежная, в меру сладкая, невероятно ароматная...
Меги Ча - салат из морской капусты с мясом🇰🇷
Невозможно остановиться, как вкусно! Конечно, все дело в хорошей капусте. Не та, которая фу беее переваренная в баночках в магазинах...
Огурцы с чили перцем
Огурцы с чили перцем🔥Перец можно взять свежий стручком, а можно и сухой молотый. Количество перца и остроту регулируйте по вкусу....
Сладкий чили соус
Забудьте про покупной соус! Делается минут за 30, всего-то делов!!! У меня получилось 4 баночки по 0,25л Перец я чистила от семян,...
Квашеные помидоры
Особенно люблю их малосольными, не до конца заквасившимися, дней через 15 от засолки. Всё очень просто! Ингредиенты Ингредиенты на 3л...
Огурцы по-болгарски
Многие закрывают огурцы под таким названием. Посмотрела, а рецепты у всех разные. Вот мой рецепт. Уксусные, сладковатые и очень...
Фаршированные кальмары
Вариантов начинки кальмаров много. Этот я делаю давно, проверено))) Обычно я тушу в сметане, но в этот раз её было мало и я добавила...
Помидоры в собственном соку с хреном
Отличные помидоры получаются. Хрен теряет остроту при тепловой обработке и остается только пикантный вкус. Ингредиенты Помидоры ~5 кг На...
Кабачковая икра
Обязательная заготовка! Без кабачковой икры (селедки, кимчи) я жизни не представляю😁 Вот мой рецепт! Ингредиенты Кабачки …3кг Лук …0,6...
bottom of page