top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Хек, запеченный на луково-сливочной подушке с каперсами
Я считаю, что каперсы очень недооценены! Чаще всего кулинары-любители не знают как и куда их применить, поэтому стараются вообще с ними...
Терпуг с помидорами и луком
Терпуг, тушеный с помидорами и луком. Блюдо без заморочек, простое в приготовлении, а главное, что оно вкусное! Терпуг - это одна из моих...
Филе сайды в пивном кляре
Существует поговорка, в которой говорится о том, что если человек ни разу не пробовал сайду, значит, он не знает вкус рыбы. Признаюсь, я...
Минтай в омлете в духовке
Минтай в омлете. Еще и еще раз убеждаюсь, что самый обыденный минтай может удивить! Блюдо из простой рыбы и омлета, приготовленное без...
Мальдивский рыбный суп 🇲🇻
Мальдивский рыбный суп. Очень порадовал меня вкус этого супчика: легкий и ароматный. Вроде ничего необычного, но вкус какой-то новый для...
Рыба с рисом и овощами
Рыба с рисом и овощами или вкусный ужин в одной сковородке. На днях увидела у Коте Оганезова бюджетный и простой в приготовлении рецепт...
Лещ с имбирем и сметаной
Лещ (карп) со сметаной и имбирем. Люблю запеченную рыбу, люблю карпа, но в наличие был лещ, поэтому приготовила его. Очень простой...
Скумбрия, запеченная в духовке. Пальчики оближешь!
Скумбрия запеченная таким способом не только красивая, но и вкусная. Эта идея давно не выходила из головы, наконец-то я ее осуществила....
Рыба под яичным соусом по мотивам СССР. Просто и очень вкусно
Рыба по-польски? Нет, не она! Современная версия масляно-яичного соуса из старой, доброй книги «О вкусной и здоровой пище», но в...
Рыба по-молдавски. Рыба в томатном соусе с овощами
Рыба по-молдавски. Я таки полюбила сома, а сочетание овощей и соуса чудесное! Вся фишка еще и в свежей рыбе, в моем случае это сом. Но,...
Фаршированная щука. Классика советского времени
Фаршированная щука. Очень люблю это блюдо, но почему-то очень редко готовлю🧐 Может, потому что ассоциируется оно больше с праздником? И...
Рыба по-московски. Вкусный рецепт времен СССР
Рыба по-московски. Как же это вкусно!!! Не прибавить, не убавить. Старый, добрый рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище». У нас с...
Храйме или Рыба по-мароккански. Настоящая восточная сказка
Храйме - в странах Магриба очень распространенная горячая закуска из рыбы. Красочное, колоритное, благоухающее, страстное блюдо с...
Малосольная форель с черным перцем
Малосольная форель с черным перцем, козий сыр собственного приготовления, ароматный укроп с грядки и хрустящий хлеб… ммммм, и пусть весь...
Любимая рыба из испанской кафешки 🇪🇸
Рыба и креветки, тушеные с картофелем и кедровыми орешками с изюмом. Это блюдо я попробовала в 2014г, будучи на берегу Средиземного моря...
bottom of page