top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Компот «Мохито» из черной смородины
Компот «Мохито» из черной смородины. Я закрываю быстрее, чем посты публикую))). На фото не видно, но лимон с мятой там есть, поверьте😁 У...
Квашеные огурцы. Классика
Квашеные огурцы. Самый простой способ! Ядреные и хрустящие огурцы👍 Ингредиенты Огурцы Вода …1л Соль …1,5-2ст.л. (я беру 2 ст.л.) Зонтики...
Абрикосовый компот
Абрикосовый компот. Ну, что? Понеслась? Я открыла сезон заготовок. Компоты у нас плохо идут, поэтому, когда в прошлом году закрыла банок...
Килька в томате. Автоклав
Килька в томате. Такой вкусной кильки я никогда не ела! Рыбка к рыбке, сладенький соус и никакой изжоги. Заметьте, никакой муки! Кильку...
Компот из винограда
Компот из винограда. Один из моих любимых! Виноград у нас с ярким вкусом сорта Изабелла👍 Ингредиенты На 3-х литровую банку: Виноград ~...
Киви с лимоном, апельсином или бананом на зиму
Варенье (желе) из киви. Делаю его давно в трех вариантах: с лимоном, с апельсином и с бананом. На фото с бананом👍 Ингредиенты Киви …6-8...
Томатный соус. Простой и универсальный рецепт
Томатный соус. Состав самый простой, а соус можно использовать для разных блюд. Выход ~ 4,5 л Ингредиенты Помидоры ~ 5-6 кг (4 л...
Квашеные огурцы. Самый простой рецепт
Квашеные огурцы. Я квашу огурцы тремя способами: с водкой, огурцы в огурцах и этот. Огурцы получаются хрустящие и ядреные! Ингредиенты...
Апельсиново - персиковый конфитюр на зиму
Персик и апельсин - это наивкуснейшее сочетание! Я мало заготавливаю варенья, но этот вариант я делаю каждый год! Все просто, как...
Скумбрия (любая рыба) в томатном соусе с овощами. Автоклав
Скумбрия или любая другая рыба в томатном соусе с овощами. Суперские консервы! Очень вкусный соус заслуживает отдельного поста. По этому...
Амбар 2019
В конце каждого летнего сезона я фоткаю свой амбар. Пускаю вас в святая святых! Мой АМБАР! У меня сезон заготовок всегда заканчивается...
Молоки лососевых консервированные. Автоклав.
Молоки лососевых консервированные.В этот раз добавила другие специи и чуть соли побольше положила. Кстати, через месяц они намного...
Консервированная салака. Автоклав.
Консервированная салака. Время 9 вечера. Муж: "Катя, я не смогу спокойно спать, если мы не попробуем новые консервы из салаки!" 😂🙈...
Закуска из баклажанов «Десяточка»
Закуска из баклажанов «Десяточка». Отличная закуска, очень рекомендую. Делать проще простого! Давно такую искала. У меня получилось 6...
Чили перец на зиму
Чили на зиму. Как же без него?! Ингредиенты Перец чили Вода …1,5 л Сахар …100 г Соль …100 г Уксус 9% …250 мл Черный перец...
bottom of page