top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Лимонные огурцы
Лимонные огурцы. Мои любимые👍 В этом году их побольше накручу, в прошлом было мало))) Знаю, что они стали любимыми и среди моих...
Тыквенно-цитрусовый сок (компот или кисель)
Тыквенный сок (компот). Очень вкусное сочетание! Оно не может не нравится! Причём, можете использовать или апельсин, или лимон, без...
Соленые лимоны 🇲🇦🇹🇳
Солёные лимоны частый ингредиент в магрибской кухне (современные Марокко и Туниса). Их часто используются в таджинах, в гарнирах к...
Солянка с грибами
Она может быть закуской, супом, гарниром и начинкой для пирогов. Я чаще использую ее как начинку. Кстати, она намного вкуснее, чем только...
Сельдерейная соль
Очень её люблю! В макароны, суп, котлетный фарш, пельмени, салаты. А, как хороша жареная картоха с ней! Ингредиенты Сельдерей сушеный…...
Яблочное пюре со сгущенкой
Нежное яблочное пюре. Очень похоже на детское питание, только лучше! Ингредиенты Яблоки ~2,5 кг Вода …0,5 стакана Сгущёнка …1банка (380г)...
Вяленые помидоры
Все любят вяленые помидоры, но не все об этом знают!😁 Я делала их и в духовке, и в сушилке для овощей. Мне в сушилке понравилось больше....
Маринованный перец
Замечательная заготовка. Перец получается сладковато-уксусный. У меня получилось 6 банок по 0,5л Ингредиенты Перец… 2кг ( очищенного)...
Помидоры с хреном. Огонёк, Хренодер или Хреновина
Хреновина, хренодер или огонек, как не назови, а это отличный соус! Ингредиенты Помидоры …1кг Хрен …100г Чеснок …100г ( можно поменьше)...
Маринованный чили перец
Мы с мужем большие любители острого. Поэтому, эта заготовка одна из обязательных. Ингредиенты Перец чили Вода …1,5 л Сахар …100 г Соль...
Огурцы с чили перцем
Огурцы с чили перцем🔥Перец можно взять свежий стручком, а можно и сухой молотый. Количество перца и остроту регулируйте по вкусу....
Квашеные помидоры
Особенно люблю их малосольными, не до конца заквасившимися, дней через 15 от засолки. Всё очень просто! Ингредиенты Ингредиенты на 3л...
Кабачковая икра
Обязательная заготовка! Без кабачковой икры (селедки, кимчи) я жизни не представляю😁 Вот мой рецепт! Ингредиенты Кабачки …3кг Лук …0,6...
Помидоры в собственном соку
Муж называет их мятые помидоры! Пусть будет так! Очень их люблю. И курицу, и мясо, и рыбу потушить или просто так съесть за один присест...
bottom of page