top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Томатный соус. Простой и универсальный рецепт
Томатный соус. Состав самый простой, а соус можно использовать для разных блюд. Выход ~ 4,5 л Ингредиенты Помидоры ~ 5-6 кг (4 л...
Квашеные огурцы. Самый простой рецепт
Квашеные огурцы. Я квашу огурцы тремя способами: с водкой, огурцы в огурцах и этот. Огурцы получаются хрустящие и ядреные! Ингредиенты...
Чжаначчи из лука. Корейский маринованный лук. Вариант 2 🇰🇷
Чжаначчи из репчатого лука! Это супер🔥Готовлю третий год. Делать его можно в любое время года. Маринад и сам лук просто очуменный!...
Апельсиново - персиковый конфитюр на зиму
Персик и апельсин - это наивкуснейшее сочетание! Я мало заготавливаю варенья, но этот вариант я делаю каждый год! Все просто, как...
Абрикосово-ванильное желе
Абрикосово-ванильное желе. Мои любимые варенья: из абрикоса, вишни, винограда, персик+апельсин. Но, мы очень мало едим варенье, а вот...
Скумбрия (любая рыба) в томатном соусе с овощами. Автоклав
Скумбрия или любая другая рыба в томатном соусе с овощами. Суперские консервы! Очень вкусный соус заслуживает отдельного поста. По этому...
Амбар 2019
В конце каждого летнего сезона я фоткаю свой амбар. Пускаю вас в святая святых! Мой АМБАР! У меня сезон заготовок всегда заканчивается...
Молоки лососевых консервированные. Автоклав.
Молоки лососевых консервированные.В этот раз добавила другие специи и чуть соли побольше положила. Кстати, через месяц они намного...
Консервированная салака. Автоклав.
Консервированная салака. Время 9 вечера. Муж: "Катя, я не смогу спокойно спать, если мы не попробуем новые консервы из салаки!" 😂🙈...
Рисовая каша с курицей. Автоклав.
В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБНОВЛЯЕТСЯ #автоклавнаферме #автоклав #автоклаврецепт #консервы #тушенка #кашавбанке #заготовки...
Закуска из баклажанов «Десяточка»
Закуска из баклажанов «Десяточка». Отличная закуска, очень рекомендую. Делать проще простого! Давно такую искала. У меня получилось 6...
Чили перец на зиму
Чили на зиму. Как же без него?! Ингредиенты Перец чили Вода …1,5 л Сахар …100 г Соль …100 г Уксус 9% …250 мл Черный перец...
Харчо. Заготовка на зиму.
Харчо! Очень люблю эту заготовку! Ароматный, насыщенный суп, который можно в пост и без мяса варить👍 Кстати, какие заготовки супов...
Лечо из кабачков
Я бы назвала "кабачки в томатном соусе", но соседка уверила меня, что это "ЛЕЧО из кабачков"))) Ладно, не спорю! Хотя, хотелось бы! Давно...
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные зелёные помидоры с морковкой, петрушкой и чили. Муж очень любит эти помидоры! Каждый год делаю для него! Ингредиенты Помидоры...
bottom of page