top of page
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Готовлю с любовью и хорошим настроением! Надеюсь каждый найдет у меня на сайте что-то интересное и новое. Рубрики я постоянно пополняю новыми рецептами, полезными заметками и интересными советами
Итальянские лимонные фрикадельки 🇮🇹
Итальянцы часто готовят свои polpette (польпетте), как они называют фрикадельки, с петрушкой и пармезаном. Это рецепт лимонных...
Пряженые блинчики с мясом. Хрустящие и сочные
Пряженые блинчики с мясным фаршем. Представьте: нежные блинчики в хрустящей панировке с сочной мясной начинкой! Именно такие блинчики на...
Касслер. Уютное немецкое блюдо из подкопченной свинины 🇩🇪
Ка́сслер (нем. Kassler) - в Германии (Австрии и Швейцарии) традиционное солёное в нитритном рассоле и слегка подкопчённое свиное мясо,...
Мясные рулетики в беконе с корейской морковкой и сыром
Мясные рулетики с морковкой по-корейски. Очень они мне понравились! Красиво, вкусно, необычно и готовятся без заморочек. Морковь ...
Рулька, томленая в КВАСЕ с тушеной квашеной капустой
Рулька в квасе с квашеной капустой. Просто улёт!!! Сочетание бомбезное! Готовить рульку с пивом мне приходилось, а вот с квасом я...
Секрет котлет из школьной столовой.
Котлеты «Школьные». Как бы вкусно не готовили котлеты дома, для меня они всегда проигрывали тем, что были в школьной столовой😁 Я...
Купаты или колбаски для жарки с петрушкой и паприкой
Купаты свиные с паприкой и петрушкой. Для меня купаты являются стратегическим продуктом. Если в морозилке нет купат, то у меня начинается...
Хамир Хасип или узбекские голубцы в тесте
Хамир Хасип или голубцы в тесте - это блюдо узбекской кухни. Вкуснотища, невозможно остановиться! Готовить их можно на пару или в...
Бомбетта! Потрясающий итальянский стритфуд 🇮🇹
Бомбетта 🔥🔥🔥 Это также вкусно, как и звучит! Блюдо под смешным для нашего уха названием Бомбетта (La Bombetta di Alberobello) - это...
Овощное рагу с бараниной и цукини
Овощное рагу с бараниной и цукини. Продолжается рубрика «Ни дня без кабачков!». До неприличия вкусно! Понятное дело, что мясо можно брать...
Стейк Солсбери. Блюдо с историей 🇺🇸
Стейк Солсбери. Вкуснейший стейк, который совсем не стейк, придумал американский врач Джеймс Солсбери в 1897году, пропагандирующий мясную...
Свиные ребрышки, запечённые в духовке
Ребрышки в пикантном томатно-соевом соусе. Рецепт не нов, прост и вкусен. Ингредиенты Ребрышки свиные …1,2кг Лук репчатый …5 шт Соус:...
Капустные чебуреки или чебуреки в капустных листьях
Вкусно! Мощно! Сочно! Чебуреки в капустных листьях или капустные чебуреки. Они невероятно сочные и вкусные! Хороши и в горячем и в...
Яйца по-шотландски. Знаменитое блюдо британской кухни 🇬🇧
Яйца по-шотландски (scotch egg), согласно векипедии, представляют собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в...
Мясные чипсы. Отличная закуска под пенное и не только
Мясные чипсы. Готовятся они долго, но хлопот не так уж и много с ними. Всем отличных выходных! Ингредиенты Карбонад без кожи и жира 1 кг...
bottom of page